Nogle gange kan sukkertrangen melde sig ud på eftermiddagen eller de sene aftentimer, og der kan det være rart at have en sund snack lige i nærheden, så du kan stille den lille sult. Derfor har vi her samlet 5 lækre opskrifter på sunde snacks, som du kan lave derhjemme, når du har brug for et lækkert mellemmåltid. (mere…)
Intet kunne være mere almindeligt end hakket oksekød. Hakket oksekød kan nemlig bruges til et væld af lækre opskrifter. Her er blot 3 af vores favoritter.
Disse kødboller er simpelthen guld værd, og så smager de ikke bare utroligt godt, men du får dig samtidigt også et rigtigt billigt måltid.
Chilli con carne er endnu et godt bud på en fremragende opskrift med hakket oksekød. Perfekt til et lækkert hverdagsmåltid.
Med dens uimodståelige lag af hakket oksekød, frisk basilikum, bechamelsauce og pastaplader, så er denne sidste opskrift en stensikker vinder på ethvert middagsbord.
Når det kommer til madlavning, så er det beskedne æg en af naturens sande vidundere. Så hvis du har en karton æg i køleskabet, som du ikke ved hvad du skal stille op med, så får du nu 3 opskrifter med mange æg. (mere…)
Når du tænker på sport, tænker du helt sikkert også på sund kost, og vil du gerne dygtiggøre dig indenfor fysisk træning, er det vigtigt at spise det rigtige mad. Der findes masser af eksempler på sportsmad, som du også kan tage til dig, og lige her får du 5 idéer til opskrifter på sportsmad, der kan hjælpe dig med at præstere, når det gælder. (mere…)
Efter en god omgang træning kan sulten hurtigt melde sig, og for at undgå at falde direkte i sukkerfælden, så kan du lave sunde snacks selv. Der findes rigtig mange sunde snacks, der er nemme at lave, og som ovenikøbet smager lækkert. Her har vi samlet 5 opskrifter på sunde snacks til dig, der er lige til at gå til. (mere…)
Desserter kan være virkelig lækre, men de kan også være enormt usunde. Hvis du har en hang til desserter lidt for ofte, og de også tit bliver af den usunde slags, kan det være, at du har lyst til at udskifte nogle af de klassiske desserter med sunde dessert opskrifter, og derfor giver vi dig her nogle bud på hvilke sunde dessert opskrifter, du skal lave som de næste. (mere…)
Laks er en yndlingsfisk hos store og små, og den lækre, fede fisk passer godt til mange smagsgivende ingredienser, så der findes mange velsmagende opskrifter med laks. Hvis du har svært ved at vælge imellem de mange spændende opskrifter med laks, så har vi her samlet 5 gode og nemme opskrifter, der er lige til at gå til i køkkenet.
Her er en af de opskrifter med laks, der bare skal i ovnen og passe sig selv, imens du kan bruge 25 minutter på noget andet, uden at du skal holde øje med om laksen brænder på eller lignende. Her er laksen i en skøn kombination med porrer og spidskål, og tilbehøret er nemt, da Madens Verden, der har lavet opskriften, anbefaler, at du blot serverer retten med pasta.
Her er endnu en af de opskrifter med laks, der blot skal have tid til at passe sig selv i ovnen, og så bliver det altså ikke nemmere. Desuden er en lakselasagne en nyere og friskere fortolkning af den klassiske lasagne med hakket oksekød, tomat og bechamel. Denne lakselasagne er også en lækker cremet version, der både har mascarpone og piskefløde, og så er der selvfølgelig også muskatnød for at give lasagnen den klassiske lasagnesmag.
Opskriften findes hos Valdemarsro her
Da laks er sådan en populær spise, findes der efterhånden mange opskrifter med laks, der næsten kan betegnes som klassikere, og denne opskrift er en af dem. Den sprøde butterdej, den fede laks og den cremede flødeost passer utroligt godt sammen, og så får hele retten et pift af de krydderurter, du tilsætter. Opskriften er fra Spis Bedre, og de anbefaler, at du serverer hele herligheden med en frisk salat.
Du kan finde den hurtige opskrift her
Endnu en af de mange opskrifter med laks, der blot skal i ovnen og hygge sig, kan du finde her. Laksen steges i et fad i ovnen, og du bestemmer selv hvilke grøntsager, du vil have, så du kan gøre retten til lige det, du og din familie allerbedst kan lide. Hele retten tager kun 30 minutter at lave, så du har masser af tid resten af aftenen til at ordne praktiske gøremål – eller simpelthen bare slappe af.
Opskriften er fra DR og kan findes her
Hvordan lyder opskrifter med laks, hvor du kun skal bruge en enkelt gryde, og retten kan passe sig selv? Ja, det lyder nemlig næsten for godt til at være sandt, men her får du altså en super lækker ret, der hverken kræver den helt store opvask eller årvågenhed. Du blander simpelthen bare alle ingredienserne i gryden og lader den simre i 15-20 minutter, og så er der aftensmad klar til hele familien.
Der findes mange forskellige opskrifter med kylling, og det kan være svært at finde ud af, hvad du skal bruge den alsidige fugl til, hvis du har en hel kylling liggende i køleskabet eller eventuelt kyllingebrystfilet eller en af de mange andre udskæringer fra kyllingen. Hvis du mangler inspiration til opskrifter med kylling, så får du her 4 opskrifter, du kan bruge din kylling til. (mere…)
En ingrediens, som står i rigtig mange køleskabe over hele Danmark, er hakket oksekød, og nogle gange kan det være en udfordring at finde ud af at trylle noget nyt frem, når hverdagen rammer, og så ender det med spaghetti med kødsovs igen, igen. Her får du 5 opskrifter med hakket oksekød, der kan hjælpe dig med at få brugt oksekødet – og måske oven i købet prøve noget nyt. (mere…)
Æg er en fantastisk spise, og de er både fyldt med proteiner og vitaminer, blandt andet det vigtige B12-vitamin, der er livsnødvendigt for mennesker, fordi det er med til at danne røde blodlegemer. Derfor er det bare om at komme i gang med at lave opskrifter med æg, og vi giver dig her 5 bud på gode opskrifter med æg, der kan laves i en travl hverdag. (mere…)
CVR-Nummer DK 37 40 77 39